Einblick hinter unsere Kulissen

Seit Generationen steht unsere Metzgerei für familiäres Handwerk
und regionale Qualität.
In unserer Galerie möchten wir Ihnen Einblicke in unser Sortiment,
unsere Tradition, unsere tägliche Arbeit sowie Events geben.

Unser Ladengeschäft

Unser Wurst- und Käsesortiment
- jede Woche wechselnde Fleischangebote

Event: Unser Adventstürchen in Wiebelsbach 2025

mit leckerer Wurstware, Brokkoli-Käsetalern & Beefhammer vom Grill

Firmenveranstaltung 26.-27.06.26 - 400 Personen

Zwei Tage voller Genuss, Gastfreundschaft und perfekter Organisation – unsere Firmenveranstaltung mit rund 400 Gästen war trotz sommerlicher Höchsttemperaturen von gefühlten 45 Grad ein voller Erfolg.

Am Samstag begann der Auftakt mit einem abwechslungsreichen Fingerfood-Empfang. Serviert wurden unter anderem frisch gefüllte Tacos mit Tomate-Mozzarella oder Gyros, eine Auswahl verschiedener Canapés – selbstverständlich auch in veganen Variationen – sowie weitere kleine Köstlichkeiten, die für einen gelungenen Start in den Abend sorgten.

Im Anschluss erwartete die Gäste ein klassisches Buffet mit einer großen Auswahl an frischen Salaten, mariniertem Schafskäse, herzhaftem Rippenspeer, knusprigen Hähnchenschnitzeln uvm. sowie einer beliebten Pasta-Station. So war für jeden Geschmack das Passende dabei.

Neben der kulinarischen Versorgung übernahmen wir auch die komplette Organisation des Set-ups. Von der Bereitstellung des Mobiliars, Geschirr, Getränke über die passende Dekoration bis hin zum professionellen Service sorgte unser Team für einen reibungslosen Ablauf und ein stimmiges Gesamtbild.

Trotz der extremen Temperaturen meisterten wir die zweitägige Veranstaltung mit viel Engagement, Teamgeist und Liebe zum Detail. Das positive Feedback unserer Gäste bestätigt einmal mehr, dass eine durchdachte Planung und ein eingespieltes Team die Grundlage für ein gelungenes Event sind.

Oster Grillpakete 2026

Die Feiertage standen vor der Tür – und was gibt es Besseres als den Duft von frisch Gegrilltem im Frühlingsgarten?
Hier ein kleiner Auszug aus unserem diesjährigen Grillpaket. Unter anderem gab es ein leckeres Roastbeef, Nackensteaks, Bärlauchbratwurst & Käsechiliwurst uvm.